選び抜かれた7種のハーブと岩塩が料理を格上げ!
「GABAN® ハーブリッチブレンド」 新発売

2021年01月15日

ハウス食品は、汎用シーズニング「GABAN® ハーブリッチブレンド」を、2月8日からスーパーなどで発売します。7種類のハーブと岩塩をブレンドした調味料で、豊かな香りと旨味が料理の味を引き立たせるのが特徴。食卓での上質な時間を楽しむ夫婦をターゲットにしました。内容量は57g、オープン価格(税別参考小売価格420円)。

画像:「GABAN® ハーブリッチブレンド」

画像:「GABAN® ハーブリッチブレンド」

■特徴

(1)料理にかけて焼くだけで、これ1本で本格的なハーブの美味しさ・香りを楽しめる!

(2)ローズマリー、オレガノ、バジル、セージ、タイム、パセリ、ディルの7種のハーブと旨味のある岩塩を絶妙にブレンド!

■開発ストーリー

①【きっかけ】
伸長する汎用シーズニング市場で、本格志向の料理と親和性の高い“GABAN®ブランド”を用いた製品を発売し、「おうち時間に“新たなスパイス調味料”を楽しんでいただきたい」という思いで開発をスタート。

②【ターゲット】
スパイスの効いた本格的な料理を手軽に楽しみたい方、特に40~60代の二人世帯に向けて開発しました。休日などゆったりと食事を楽しみたい時に、スパイスの美味しさでワンランクアップした上質な時間を過ごしていただきたいです。

③【苦労した点】
汎用性を高めるための味づくりとして、ハーブの味を邪魔せず味の厚みづけを行うために試行錯誤した結果、隠し味に味噌を使用することで、様々な料理に合わせやすい風味を実現することができました。 

④【一押しポイント】
グリルチキンなどの肉料理をはじめ、白身魚のソテーなどの魚料理にも合うよう、7種のハーブを絶妙なバランスでブレンドし、食べやすい仕立てにしています。

■ブランドの取り組み・展望

プロモーション施策による接点拡大により、シーズニング製品の認知向上を図ってまいります。本製品は、肉との親和性も高いアイテムであることから、まずは精肉売り場での販促展開や、バーベキューやパーティーシーンでの使用を提案することで、トライアルを促進してまいります。

■製品概要

製品名GABAN® ハーブリッチブレンド
内容量57g
価格オープン価格(税別参考小売価格 420円)
発売日2021年2月8日
発売地区全国

・「GABAN® ハーブリッチブレンド」製品ページ(2月5日更新予定):
https://housefoods.jp/products/catalog/cd_1,089365.html

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